内容：
こんにちは！リハビリテーション科の坂田です。
大袈裟に思われるかもしれませんが、おそらく…我が家のヨーグルト消費量は、
軽く2世帯分を超えてると思うんですよね(*’▽’)
フルグラにかけたり、ジャムやハチミツをかけたり🍯、あとは料理に使ったり。
まぁ、食べ方は普通なので、単純に食べ過ぎなのでしょうね(笑)
400g入りなら2パック買い！1㎏入りだと少し安心かな、という感じで、とにかく
冷蔵庫に入っていないと不安で、落ち着きません(笑)💦
そんな我が家。
この度、他施設（法人内です♡）の看護師さんよりカスピ海ヨーグルトの種菌を頂
きまして、念願の自家製ヨーグルト作りを始めることになりました～♡♡♡
頂いた種菌と、教えの通り煮沸消毒したビン、成分無調整牛乳1ℓを準備して、い
ざ挑戦！！
大さじ２くらいに牛乳500㎖くらいを混ぜ混ぜ～
(このざっくりした作り方も私にはピッタリ✨)
夏場は半日、冬場は1日くらい常温に置いておいて自然に固まるそうで♡
出来上がりが楽しみですー(‘ω’)！！
作った直後に
「えっ？もう固まり始めてない？？？」と、早速ハイエナが手を伸ばしています(笑)
大事に育てて美味しくいただきたいと思います💛
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